Romige Kervelsoep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2 bosjes kervel 2 el. boter 2 el. bloem 1 liter bouillon scheutje citroensap nootmuskaat zout peper scheutje volle melk (of room) Voorbereiding: Was de kervel en snijd (of hak) de blaadjes zeer fijn. Bereidingswijze: Smelt de boter in de pan. Laat hem niet bruin worden, de boter moet helder blijven! Voeg de bloem toe aan de gesmolten boter. Roer de bloem met een garde door de boter zodat er een egaal papje ontstaat. Danscheutje voor scheutje de bouillon toevoegen, zodat er een gladde basis voor de soep ontstaat. Voeg nu de kervel, de nootmuskaat en zout en peper toe, en laat de soep nog 5 minuten op laag vuur doorkoken. Vlak voor het opdienen de volle melk/room toevoegen (niet eerder, anders gaat de soep schiften). Dien de soep warm op. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken